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 ＞食物・薬物・毒物＞パセリ |
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| ＞食物・薬物・毒物＞パセリ |
| 【学名】 | Petroselinum crispum | |
| 【英名】 | Parsley (パースレー) | |
| 【和名】 | オランダゼリ | |
| 【分類】 | セリ科オランダゼリ属、多年草 | |
| 【原産地】 | 地中海東岸 | |
| 【使用部位】 | 葉・根・種子。濃厚な精油。色は無色～緑黄色 | |
| 【成分】 | 精油： アピオール（パセリ樟脳） アピオリン ミリスチシン ピネン フラボノイド 配糖体 ビタミンＣＡ 鉄 マンガン |
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| 効能 ・ 効果 |
<1>利尿作用（強力）： ①腎臓結石 ②膀胱結石 <2>体液の停留 <3>泌尿器の感染症 <4>緩和な刺激剤：平滑筋とくに生殖器系の平滑筋を強壮する。 <5>尿酸の排出を促進する・・・・痛風 <6>母乳を増加させる <7>子宮筋の調子を調える <8>子宮強壮剤・・・・出産の際に <9>血管に対する強壮作用：
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| 【注意】 | 妊娠中は薬効を目的とした使用は避ける。 | |
| 【参考】 | ◎ギリシャが原産地。 ◎葉面が縮れる品種・・・・・「パセリ」 葉面が縮れない品種・・・「イタリアンパセリ」または「パースレ」と呼ぶ。 |
関連情報 |
「セロリ」 「ドクニンジン」 「痛風」 「腎臓結石」 「ビタミン」 |
