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アズキ(小豆)



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関連情報 ダイズ(大豆)



アズキ(小豆)の民間療法
胃ケイレン アズキを20〜30g/日煎服し、煮たアズキも食べる。
脚気の浮腫
肛門周囲炎 アズキを作末し水で練って患部に塗布。
酒に酔わないようになる 花を陰干しし、作末して1匙飲む。
痔出血 アズキを発芽させ乾燥し、作末して3g/回飲む。
腎炎 アズキを20〜30g/日煎服し、煮たアズキも食べる。
食中毒
ソバカス 生花汁を塗布する。
糖尿病 アズキを20〜30g/日煎服し、煮たアズキも食べる。
「アズキ・カボチャ・昆布」塩味で煮食する。
乳腺炎 アズキを作末し水で練って患部に塗布。
アズキ末に「黄柏末orヒヨドリジョウゴ汁」を混ぜて卵白で練って塗布する。
乳汁不足 アズキを20〜30g/日煎服し、煮たアズキも食べる。
尿意頻数 葉を煎服。or絞り汁を飲む。
尿の失禁
ネフローゼ アズキを20〜30g/日煎服し、煮たアズキも食べる
腫れ物 アズキ末に「黄柏末orヒヨドリジョウゴ汁」を混ぜて卵白で練って塗布する。
浮腫 「アズキ・フナ・鯉・ハブソウ・ゲンノショウコ」を煮食する。
二日酔い アズキを20〜30g/日煎服し、煮たアズキも食べる
夜尿症 葉を煎服。or絞り汁を飲む。
リンパ腺炎 アズキを作末し水で練って患部に塗布。
アズキ末に「黄柏末orヒヨドリジョウゴ汁」を混ぜて卵白で練って塗布する。



アズキの遺伝子
  • ほぼ解析した。
  • 2015年、農業生物資源研究所の内藤健主任研究員らが解明。
  • 第3世代シーケンサーを使った。
  • 研究グループが解明したのは、北海道で主に栽培されている「しゅまり」という品種。


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