バジル/メボウキ/スイートバジル

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バジル

関連情報	「ホーリー・バジル」「栄養療法」「ホルモン異常」

【学名】	Ocimum basilicum
【英名】	Basil(バジル)、sweet basil(スイートバジル)
【和名】	メボウキ(目箒)
分類】	シソ科、1年草
【原産地】	アフリカ、熱帯地方
【使用部位】	葉
【成分】	<1>精油：　　エストラゴール　　オイゲノール　　シネオール　　リネオール　　リナロール　　ピネン　　カンファー <2>タンニン <3>バジルカンファー
【利用】	調理用
効能・効果	→「ホルモン異常」 <1>胸の感染症 <2>消化障害 <3>黄疸 <4>頭痛・片頭痛 <5>鼻かぜ <6>呼吸器系の感染症：気管支炎、百日咳 <7>頭脳明晰作用：ローズマリーについで脳をクリアーにする。 <8>精神的疲労：心から憂鬱の気を追い払う。 <9>鎮痙作用：腹部をソフトにマッサージすると、[少量月経][無月経] <10>乳房の欝滞：湿布する <11>ラベンダーとブレンドされる：疲労した筋肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　強ばった筋肉 <12>口腔洗浄剤 <13>強壮作用：催淫剤・・・使いすぎると逆効果。 <14>駆虫剤
【参考】	<1>メボウキ(目箒)の名称は、黒く丸い種を水侵すると表面がゼリー状にふくらみ、これで目に入ったゴミを取ったから。 <2>料理用ハーブで、トマトとの相性が良く、冷やしたトマトに生葉をのせ、好みのドレッシングをかけるだけでサラダが出来上がる。 <3>トマトにつく飛翔昆虫を寄せ付けない。 <4>南ヨーロッパでは、ハエよけとして全土で栽培されている。 <5>近縁種には、　ブッシュバジル(Ocimum mininum) 　ワイルドバジル(Calaminthe clinopodium)
メボウキ	牧野博士は假蘇(＝荊芥)の葉が落藜に似ているとの記載などから推察して、假蘇(かそ)には、シソ科のメボウキOcimum basilicum Ｌ.をあてている。中国中南部で産し、地上部の全草を乾燥したものを羅勒と呼び、産後の結構改善、胃けいれん、腎臓病などに用いる《中薬志》
【仲間】	「ダークオパールバジル」「レモンバジル」「ブッシュバジル」「レタスリーバジル」「ホーリーバジル」