EPA,エイコサペンタエン酸
トップへ戻ることば>EPAeicosapentaenoic acid

EPA =eicosapentaenoic acid(EPA)
EPAは血管を詰まらせないようにする抗血栓作用、”善玉コレステロール”と呼ばれるHDLコレステロールを増やす作用、炎症を抑える抗炎症作用、不整脈を起こさせないようにする抗不整脈作用等大切な働きをします。
炭素数20個、二重結合5の高度不飽和脂肪酸。
オメガ3系(n-3)
→「脂肪酸
作用 抗血栓作用(血小板凝集能を抑制)
抗動脈硬化作用
効能・効果 アトピー性皮膚炎
気管支喘息
花粉症
脳卒中予防
慢性関節炎





イワシ・サケ・ニシン・マグロ・スジコ
さてその含量ベストテン(可食部100g当たり)のお魚は?
EPA
あんこう肝 2,320mg
やつめうなぎ 2,030mg
すじこ 1,900mg
サバ缶詰水煮 1,720mg
ハマチ(養殖 1,540mg
キチジ 1,470mg
マイワシ 1,380mg
本マグロ(脂身) 1,290mg
サバ 1,210mg
マダイ(養殖) 1,090mg
社)大日本水産会「魚の栄養事典」
関連情報
DHA
アルツハイマー病
アトピー性皮膚炎
気管支喘息
花粉症
脂肪酸

トップページ栄養病気老化予防病院ランキング血液検査副作用SEX会員サービス|