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エルダー
(セイヨウニワトコ)







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【学名】 Sambucus nigra
【英名】 Elder、European elder、black elder、common elder、bore tree
【和名】  セイヨウニワトコ
【分類】 スイカズラ科、落葉性の低木
【原産地】 ヨーロッパ、西アジア、北アフリカ
【利用部位】 花、果実、葉
【成分】 <1>花:精油:パルミチン酸
         リノール酸
         リノレン酸
         トリテルペン
         フラボノイド
         ペクチン
         粘液
         糖類
<2>果実:糖類
          有機酸
          ビタミンC
          ビオフラボノイド
<3>葉:青酸配糖体
         ビタミン類
         タンニン
         樹脂
         脂肪酸




効能・効果 風邪、
インフルエンザ
上気道炎
花粉症(花)
しもやけ(花の軟膏)
リウマチ、痛風(花)
緩下作用(果実)
発汗作用(果実)





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