エルダー/セイヨウニワトコ///

エルダー（セイヨウニワトコ）

【学名】	Sambucus nigra
【英名】	Elder、European elder、black elder、common elder、bore tree
【和名】	セイヨウニワトコ
【分類】	スイカズラ科、落葉性の低木。
【原産地】	ヨーロッパ、西アジア、北アフリカ。
【利用部位】	花、果実、葉。
【成分】	<1>花：精油：パルミチン酸　　　　　　　　リノール酸　　　　　　　　リノレン酸　　　　　　　　トリテルペン　　　　　　　　フラボノイド　　　　　　　　ペクチン　　　　　　　　粘液　　　　　　　　糖類 <2>果実：糖類　　　　　　　　　有機酸　　　　　　　　　ビタミンＣ　　　　　　　　　ビオフラボノイド <3>葉：青酸配糖体　　　　　　　　ビタミン類　　　　　　　　タンニン　　　　　　　　樹脂　　　　　　　　脂肪酸
効能・効果	風邪、インフルエンザ上気道炎花粉症（花）しもやけ（花の軟膏）リウマチ、痛風（花）緩下作用（果実）発汗作用（果実）