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遺伝子組み替え(ＧＭＯ)

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ＧＭＯ	＝Genetically Modified Organismsの略遺伝子組み換え作物（ＧＭＯ）は、外部から別の生物の遺伝子を入れ、自然にない性質を持たせた作物のこと。ＧＭＯはいま、世界中の農地を占領しつつある。1996年には１７０万㌶だった作付け面積は2002年には５８７０万㌶と広がった。米国ではダイズの作付け面積の８１％、トウモロコシの４０％がＧＭＯになった。日本はダイズの９０％強、トウモロコシの１００％を輸入してしており、輸入全体に占めるアメリカの比率はダイズで約７割、トウモロコシで約９割を占める。
表示？	大豆の中に意図せずに組み替え大豆が混入した場合・・・・何％までなら『遺伝子組み換えでない』と表示できるか？・日本・・・・５％以下・韓国・・・・３％以下。・欧州・・・・０.９％以下 ★日本の食品は危ない！？ 1994年、アメリカの圧力を受けて、遺伝子組み換え食品の輸入を許可した。日本人ぐらい遺伝子組み換え食品を食べている国民は他にいない。
広がる	遺伝子組み換え生物の利用が世界的に急速に広まっている。組み換え作物の作付け面積は過去５年で３０倍に増え、魚など農作物以外での研究も進んでいる。だが遺伝子を人工的に組み込んだ生物が自然界にはびこれば生態系を破壊するという懸念も強まっている。2000年には組み換え生物の輸入などを規制する「カルタヘナ議定書」が採択され、政府も新たな規制を検討しはじめた。２００１年の世界の遺伝子組み換え作物の作付け面積は日本の総面積を超える約５２６０万ヘクタールに達した。米国ではダイズや綿の作付面積の約２割が組み換え作物だ。害虫や病気に強いなど生産者にとって大きなメリットがあり、今後も組み換え作物の作付面積は増えるとみられている。だがこうした遺伝子組み換え生物が野外に出て自然界の生物と交雑すると厄介なことになる。例えば、害虫耐性を強めた遺伝子組み換え綿には微生物が持つ毒素の遺伝子を導入してある。綿の花粉が飛び散れば毒素を作る遺伝子が生態系の中に広まる。特定の生物を衰退させたり、あるいは別の種を爆発的に増やしてしまう可能性がある。東大大学院の鷲谷いづみ教授は「組み換え作物は交雑などによって生態系に予期せぬ影響を及ぼす恐れがある」と懸念する。米カリフォルニア大バークレー校の研究グループは昨年11月、メキシコで栽培されていた遺伝子組み換えトウモロコシに導入した外来の遺伝子が野生のトウモロコシに伝搬していることを確認したと発表した。
	★2004年9月現在、日本ではジャガイモ・大豆・トウモロコシ・テンサイ・菜種(ﾅﾀﾈ)・ワタの６品目について遺伝子組み換え（ＧＭ）作物の流通が認められている。当然ながら米国では、これらＧＭ作物の栽培に取り組む農家が増えている。イリノイ州で代々農業を営むケン・ハートマンさんは1000ｴｰｶｰで、除草剤に耐性があるＧＭ大豆を作っている「やっかいな農薬散布の回数が減らせる」というのが理由だ。ＧＭ作物は米農業化学大手、モンサントが除草剤「ラウンドアップ」に耐性がある作物を作ろうと、大豆に遺伝子を組み込んだのがキッカケ。1996年に登場した。ほかに、特定の害虫に強い遺伝子を組み込んだトウモロコシなどもある。米国の農家の多くはＧＭ作物は品種改良の１つにすぎないとの考えだ。日本では一般に流通している納豆や豆腐については、原料にほとんどＧＭ作物は使われていない。ところが、サラダ油など知らず知らずのうちに、口にしていることも少なくない。日本の製油メーカーはすでに、ＧＭ大豆やナタネを使用。日本農林規格（ＪＡＳ）制度では油の原料がＧＭ作物であるかどうかの表示は義務づけていない。組み入れた遺伝子は加工過程で分解されて食品に残らないため、健康には影響がないと判断している。モンサントは2004年5月、ＧＭ小麦の開発をいったん中止すると発表。米国人の主食である小麦については他の作物のようにはいかなったようだ。米国人の食の根幹であるパンに絡むので問題が大きくなったようだ。
	農水省農業環境技術研究所は害虫を殺す働きを持たせた遺伝子組み換え作物について、生態系への影響を評価する研究を本格化する。特定の虫を殺す成分を含んだ花粉が他の虫に害を与える心配がないか、チョウ(ヤマトシジミ)の幼虫に“毒味”させて判定する手法を確立する。花粉の飛散するパターンも解明し、影響が及ぶ可能性のある範囲を特定する
	米国政府が遺伝子組み換え作物の屋外での栽培や商品化を認める際の環境影響評価は不十分で、今よりも厳しい審査を行うべきだとの勧告を、米国の科学者組織、全米科学アカデミーの専門委員会が2/21、発表した。影響評価の拡充や、審査過程の透明性を高めることなどを求めている。環境保護団体や欧州政府などから、米国政府の規制が緩やかすぎるとの指摘が出ていたが、こうした批判がさらに強まりそうだ。アカデミー専門委によると、米国では、組み換え作物を屋外で栽培する際には、農務省が定めた環境影響に関するガイドラインに合致していることを示すデータを企業が提出、政府が認めれば、屋外の栽培が可能になる。専門委は、科学データの収集と審査が企業と政府の中だけで行われ、中立的な科学者や市民によるチェック過程がなく、試験段階の栽培でも面積に制限がないなどの問題点を指摘、改善を求めた。また、殺虫作用のある物質を作る遺伝子を組み込んだ作物なそが、標的とする生物以外に影響を与えたり、害虫が殺虫成分に対する耐性を持たないかなどの影響評価が不十分であることや、遺伝子組み換え作物が市場に出てからも、環境への影響などを継続して追跡調査する必要があることなどを指摘した。
不妊治療	人間の遺伝子組み換え？「生物学的に２人の母親の遺伝子を受け継ぐ赤ん坊が、米国で、世界で初めて誕生していたことが分かった。両親の遺伝子のほかに、不妊治療の一環として利用した他の女性の遺伝子が、子供に遺伝していた。治療を実施した研究チームは、「赤ん坊は健康で異常は見つからない」と主張しているが、「人間の遺伝子の組み替えであり、倫理的に問題」との声も挙がっている。これは、米ニュージャージー州のセント・バーナバス医療センターで誕生した２人の赤ん坊。卵子の質が悪く子供が出来ない女性に対し、別の健康な女性の卵子の「細胞質」を注入した上で精子と受精させる「細胞質移植」と呼ばれる治療を実施した。両親からの遺伝情報を伝える「細胞核」には影響しないため、子供には両親の遺伝子がそのまま受け継がれるとされてきた。ところが同センターで誕生した１５人の赤ん坊のうち、１歳になる２人の赤ん坊の細胞質に、細胞質提供者の遺伝子が確認された。遺伝子は、細胞核内で受精にあずかるもの以外に、核外のミトコンドリアにもあり、赤ん坊のミトコンドリア中に細胞質提供者の遺伝子が含まれていた。同センターでは、３０人の女性にこの治療を施して１２人が出産。うち３人は双子を産んだ。どの赤ん坊にも健康上の問題は無いという。」「不妊女性の卵子に体外受精をする際、夫の精子だけでなく、別の女性の卵子の細胞質を注入する方法で誕生した子供が、両親の遺伝子に加え、細胞質を提供した女性からの遺伝子も一部受け継いでいることが5日までに分かった。出産を成功させたのは、米ニュージャージー州の聖バルナバス医療センター生殖医科学研究所のグループ。英国の専門誌ヒューマン・リプロダクションに発表した。この方法で、これまで３０人の子供が産まれているという。この技術は、妻の卵子に問題があって子供が出来ない夫婦間の体外受精の際に、別の女性の卵子から採った細胞質を注入。この結果、卵子が受精能力を回復し健康な子供が生まれた。研究グループは1997年にこの方法での子供の誕生を学会誌に報告。最近になって子供２人の遺伝子を調べたところ、両親以外に、細胞質を提供した女性の遺伝子もごく一部だが受け継いでいた。細胞質を提供した女性から受け継いだ遺伝子は、細胞質に含まれるミトコンドリアという細胞内小器官の遺伝子の一部で、多くの遺伝情報にかかわる細胞核の遺伝子とは異なるという。担当の医師は「遺伝子に何ら人工的は操作は加えていない」としているが、英ＢＢＣ放送によると、この方法は英国などいくつかの国で違法とされ、倫理面からの批判も出ている。日本ではこの方法による不妊治療は行われていない。
ネズミ	緑色に光るネズミ大阪大学微生物病研究所は、遺伝子組み替え技術を応用し、暗闇で緑色に光るネズミをつくることに成功した。発光クラゲの遺伝子をネズミに注入した。ほ乳類での発光は世界で初めて。　発光ネズミを開発したのは同研究所の岡部勝・助教授と伊川正人研究生ら。オワンクラゲという発光クラゲが体内に持つ特殊なタンパク質[GFP]に注目。それを作る遺伝子を通常のネズミの受精卵に注入して子供を誕生させた。生まれたネズミに暗闇で紫外光を当てると、ネズミは全身から緑色の光を出した。
大豆	厚生労働省はこのほど、ヂュポンが申請していた心臓病の予防効果をうたった遺伝子組み換えダイズの販売を認めた。国内でこれまで認可された約３０種類の遺伝子組み換え食品のうち、健康にいいと言うのは初めて。このダイズは不飽和脂肪酸の１種であるオレイン酸を作る遺伝子を導入している。この大豆を食べると心臓病の原因になる血中のコレステロールを抑える効果があるという。
大豆	大豆など遺伝仕組み換え作物の商業生産が米国などに続き日本国内でも近く始まる予定。組み換え作物は病害虫に強い反面、生態系への影響が不明。そこで日本政府は組み換え生物の生態系への影響を事前調査する法律の制定に乗り出そうとしている。宮城県内の大豆畑約５０アールで2002年、米国から輸入した遺伝子組み換え種子による、除草剤に抵抗性を持つ品種の試験栽培が実施された。畑に除草剤をまくと雑草はすべて枯れ、組み換え大豆だけが生き延びる。 2001年の世界の遺伝子組み換え作物の作付け面積は約５２６０万ヘクタールで、世界の全耕地面積の約４％に達した。最も盛んな米国の場合、大豆の約８割が組み換え作物だ
レタス	電中研は、鉄分を蓄える働きがあるダイズの遺伝子をレタスに組み込んだ。組み換え食品は、「将来の食糧難を解決する夢の技術」として1994年に米国で初めて実用化。だが、99年頃から欧州の消費者を中心に安全性への不安が高まり、不買運動も起きた。消費者の抵抗感が強い理由の１つとして、これまでの組み換え食品が害虫や農薬に強いといった、農家に都合の良いだけのものであった。という反省が業界にある。
コメ	ＪＴと欧シンジェンダ(旧アストラゼネカ)グループの合弁会社、オリノバ(静岡県豊田町)はコメに含まれるグルテリンというタンパク質を減らした遺伝子組み換えイネの開発に取り組んでいる。尿にタンパクが出る慢性腎不全患者の食事に使えるという。
イネ	イネでは全農が、母乳の成分であるラクトフェリンという糖タンパク質を多く含む品種を開発中。ラクトフェリンには免疫を高める働きがあり、常食すれば肝炎など感染症に罹りにくくなる。
サケ	カナダ東部のプリンスエドワード島。外界から隔離された島の養魚場のサケは普通の２倍のスピードで育つ。バイオベンチャーのＡＦプロテイン(米マサチューセッツ州)が作製した遺伝子組み換えサケだ。成長ホルモンを多く分泌するよう遺伝子を改変していある。近くこのサケは市場に出る予定だ。同社は冷たい海に住むオヒョウの遺伝子を組み込んだ耐冷サケの開発も進めている。寒冷地でサケを養殖するネライだ。このほか世界では遺伝子組み換えニジマスやコイ、ティラピア、アワビなどが作られ、ティラピアについてはキューバで近く出荷される予定。東京水産大学の隆島史大学長は「魚の遺伝子組み換え技術は実用レベルに達した。今後は組み替えが普及していくだろう」とみる。
サケ	遺伝子組み換え作物の栽培に世界で最も熱心な米国だが、カナダで開発された「遺伝子組み換えサケ」が輸入されそうな事態を前に、米紙が警鐘を鳴らしているバイオテクノロジーで作り出されるのは大半が微生物だろう、と考えられていた1980年代半ばの規制があるだけだ。その結果、殺虫効果を備えたトウモロコシや、クモの遺伝子を持ち絹を作り出すヤギが生み出されてしまった。サケの例は、規制の枠組みがいかに改定を必要としているかを示している。最近、６０の消費者・環境保護団体の連合体が、成長ホルモンを遺伝子に組み込んだため、早く成魚となるサケの輸入と流通を禁じるよう、米食品医薬品局(ＦＤＡ)に申し立てた。このサケはカナダで開発され、まだ市場に出回ってはいないが、人間が食べても特に健康上の影響はないとされる。しかし、環境学者たちは、もし遺伝子を組み換えられたサケが普通の魚の生息する海に逃げ込んだら、野生のサケと交尾して生態系のバランスを壊す可能性があると危惧している。輸出するトウモロコシには、何も発言しないで、自らが食べる可能性が出てきたサケには、反対するというのは、不思議なことですね。
トウモロコシ	●チョウの幼虫が死ぬ作物を食害するガの幼虫を殺す物質を作り出す遺伝子組み換えトウモロコシについて、その花粉がついた葉を食べたチョウの幼虫まで殺してしまった、とする研究論文が昨年米国で発表され、問題になった。 ●混入「米カリフォルニア大学は2000年、メキシコの野生のトウモロコシに遺伝子組み換えトウモロコシの成分が含まれていたと英科学誌ネイチャーに発表した。」「2002年11月。米国で医療原料を作るために遺伝子組み換えされたトウモロコシが周辺農場の穀物に混入していたことが発覚した。米植物バイオ会社・プロディジーンがネブラスカ州とアイオワ州の実験圃場で栽培していたトウモロコシは、医薬原料を生産する遺伝子が人工的に組み込まれているため、人間が間違って食べるとアレルギー症状を引き起こす恐れがある」
ナタネ	遺伝子組み換えナタネが自生国立環境研究所は千葉県内の国道沿いで遺伝子組み換えセイヨウナタネが自生しているのを2004年11/6までに確認した。輸入した種が輸送中にこぼれ落ちて成長したと考えられる。ナタネの花粉は同じアブラナ科の植物と交雑しやすいため、自然の生態系への影響が懸念される。