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胃弱
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胃弱の漢方薬
香砂養胃湯 


香蘇散 


四君子湯 


小半夏加茯苓湯
  1. 急性胃腸「カタール」等にして、嘔吐甚だしき証《奥田謙蔵》


真武湯 


清心蓮子飲 


人参湯 


半夏厚朴湯 


半夏白朮天麻湯 


茯苓飲＋半夏厚朴湯 


平胃散 


六君子湯






胃弱（いじゃく）
胃弱・・・・胃腸虚弱 



繊維の多い野菜、油っこいものは胃に負担
  • 胃に良いと思う食品をお母さん・お父さん各100に聞きました。
    お母さんは
    　　(1)おかゆ、
    　　(2)煮込みうどん、
    　　(3)煮魚、
    　　(4)ゆで卵、
    　　(5)チーズ。
    お父さんは
    　　(1)チーズ、
    　　(2)唐揚げ、
    　　(3)トウフ、
    　　(4)煮魚、
    　　(5)サラダ。

  • 正解は？
    人工的に作った胃液に食品を溶かしてみると、

  • ・チーズは大きな固まりでもよく溶ける、
  • ・サラダの生野菜は12時間たっても溶けない。
  • ・鶏のササミはどんどん溶ける。
  • ・鶏の唐揚げはなかなか溶けない。


胃液に含まれている消化酵素はタンパク質しか消化しない。
  • 従ってタンパク質を含まない野菜・果物などはほとんど胃で消化されない。
  • 胃の調子の悪いときは、繊維の多い野菜は胃の負担になるので、避けた方がよい。
  • 逆にチーズや白身魚などの良質のタンパク質は、痛んだ胃壁を回復させる。
  • また、同じタンパク質でも、調理法によっては消化が悪くなる。生の鶏ササミは胃液によく溶けるが、同じ肉でも唐揚げは油が消化を妨げるので、なかなか溶けない

  • （ＮＨＫためしてガッテン参照）




関連情報 「胃もたれ」「機能性ディスペプシア」



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