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胃弱






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胃もたれ

機能性ディスペプシア







胃弱(いじゃく)
胃弱・・・・胃腸虚弱



繊維の多い野菜、油っこいものは胃に負担
  • 胃に良いと思う食品をお母さん・お父さん各100に聞きました。
    お母さんは
      (1)おかゆ、
      (2)煮込みうどん、
      (3)煮魚、
      (4)ゆで卵、
      (5)チーズ。
    お父さんは
      (1)チーズ、
      (2)唐揚げ、
      (3)トウフ、
      (4)煮魚、
      (5)サラダ。

  • 正解は?
    人工的に作った胃液に食品を溶かしてみると、

  • ・チーズは大きな固まりでもよく溶ける、
  • ・サラダの生野菜は12時間たっても溶けない。
  • ・鶏のササミはどんどん溶ける。
  • ・鶏の唐揚げはなかなか溶けない。


胃液に含まれている消化酵素はタンパク質しか消化しない
  • 従ってタンパク質を含まない野菜・果物などはほとんど胃で消化されない。
  • 胃の調子の悪いときは、繊維の多い野菜は胃の負担になるので、避けた方がよい。
  • 逆にチーズや白身魚などの良質のタンパク質は、痛んだ胃壁を回復させる。
  • また、同じタンパク質でも、調理法によっては消化が悪くなる。生の鶏ササミは胃液によく溶けるが、同じ肉でも唐揚げは油が消化を妨げるので、なかなか溶けない

  • (NHKためしてガッテン参照)







胃弱の漢方薬
  1. 香砂養胃湯
  2. 香蘇散
  3. 四君子湯
  4. 小半夏加茯苓湯
    1. 急性胃腸「カタール」等にして、嘔吐甚だしき証《奥田謙蔵》
  5. 真武湯
  6. 清心蓮子飲
  7. 人参湯
  8. 半夏厚朴湯
  9. 半夏白朮天麻湯
  10. 茯苓飲半夏厚朴湯
  11. 平胃散
  12. 六君子湯








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