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| 関連情報 |
「朝鮮人参」「レッドジンセン」「田七人参」「西洋人参」「アメリカニンジン」「竹節人参」「ニンジン(carrot)」「広東人参」「イタリアニンジンボク」「党参」「老化予防」「放射能汚染」 |
| コウジン(紅参)の効能 |
| (1)放射線障害 |
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| ○「放射線による生体の被害過程と人参の効果/日本語」 |
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チェルノブイリ原発事故(1986年)
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(放射線障害と人参)
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| ○IAEA(International Atomic Energy Agency) ○原子力あるいは放射線緊急事態におけるモニタリングの一般的手順 ○日本気象庁による放射性物質拡散予測 ○海域における放射能濃度のシミュレーションについて(平成23年4月12日) (PDF:783KB) ○全国大学等の協力による空間放射線量測定結果[平成23年4月13日(水曜日)] |
| (2)ガン |
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| (3)糖尿病 | ||||||||||||||||||||||||
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| (4)肝臓 | |||||||||||||||
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| (5)タンパク |
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| (6)血小板 |
| (7)更年期 |
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| (8)コレステロール |
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| (9)スタミナ・強精 |
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| (10)ストレス |
| (11)冷え症 |
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| (12)老化予防 | ||
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| (13)胃潰瘍 | |
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| (14)イレウス・・・腸閉塞(腸の蠕動運動とコウジン) |
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| 高麗人参 |
野菜でも土地を選びます。 ましてや、貴重な薬草は土地の違いの影響が大きいと言えます。 |
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| 紅参 |
畑から採った新鮮な根を「水参」というが、それには70~80%の水分がある、太い水参には多量の澱粉が含まれていて、日干しにするとき表面は乾燥しても中心部は乾かず、酵素の分解によって薬効成分が分解される。 そのため、高麗人はコルク層を剥がして乾かす方法をつかい、早く乾燥しながらもその質を高めた、これが「白参」である。
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| おたね人参 |
オタネニンジン(御種人参) 江戸幕府は人参生根と種子を朝鮮・中国から持ち帰り、栽培を試みたが、高麗人参の種子の発芽の難しさがその栽培を拒んだ。
そして享保14年(1729)にはじめて移植に成功したのが日本での人参栽培の始まりとなった。 幕府はその人参の栽培法を公開する一方、種を諸大名に分け与え、各藩における財源として全国に人参栽培を奨励した。
※独参湯とは、人参だけを煎じたものです。 |
| 紅参の応用 | ||
| ニンジン(人参属植物) | |
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| (人参の起源植物名) | (人参の素材名) |
| (1) 人参 P.ginseng C.A.Meyer | 高麗人参 Korean ginseng |
| (2) 三七 P.notoginseng (Burk) F. H. Chen | 田七人参 Chinese ginseng |
| (3) 西洋人参 P.quinquefolius L | アメリカ人参 American ginseng |
| (4) 三葉人参 P.trifolius L | |
| (5) ニセ人参 P.pseudoginseng Wall | |
| (6) ショウガ人参 P.Zingiberensisi C. Y. Wu et K. M. Feng | |
| (7) 托三七 P.stipuleanatus H. T. Tsai et K. M. Feng | |
(8) トチバ人参 P.Japonicus C. A. Meyer
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チクセツ人参 Japanise ginseng |
| 人参と類似品(現在、世界に分布している人参属植物は、全部で8種に3つの変種がある) | |