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| 成分 | 温州ミカン | レモン | グレープフルーツ | カキ(柿) | ブドウ |
| カロリー | 44kcal | 37kcal | 36kcak | 60kcal | 56kcal |
| タンパク質 | 0.8g | 0.8g | 0.8g | 0.4g | 0.5g |
| 脂質 | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.2g | 0.2g |
| カルシウム | 22mg | 60mg | 18mg | 9mg | 6mg |
| 鉄 | 0.1mg | 0.2mg | 0.1mg | 0.2mg | 0.2mg |
| ビタミンA | 65IU | − | − | 65IU | − |
| ビタミンB1 | 0.10mg | 0.06ng | 0.06mg | 0.03mg | 0.05mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.03mg | 0.03mg | 0.02mg | 0.01mg |
| ビタミンC | 35mg | 90mg | 40mg | 70mg | 4mg |
| ビタミンE | 0.4mg | 1.4mg | 0.3mg | 0.1mg | 0.3mg |
| ナイアシン | 0.3mg | 0.2mg | 0.3mg | 0.3mg | 0.1mg |
| カリウム | 150mg | 120mg | 140mg | 170mg | 130mg |
| リン | 17mg | 13mg | 17mg | 14mg | 13mg |
| 効能・効果 | 民間療法 |
| 打ち身 | 柿渋を塗布する |
| かぶれ | |
| 眼底出血 | 葉5〜6枚を煎服。 |
| 声喉を潤す | 干し柿を、水に漬けて常服する。 |
| 急性咽喉炎 | 花の黒焼き。 |
| 渇を止める | (紅柿) |
| 血尿 | へたの黒焼き。 「干し柿1個、m葉4g」煎服。 |
| 血便 | 「干し柿1個、m葉4g」煎服。 |
| 高血圧 | 柿渋をそのままor大根下ろし汁で薄めて飲む。 |
| 嗜眠 | 葉を作末し5〜10g/日飲む |
| シャックリ | へたの黒焼き。 へた30g/日煎服する 。 「柿蔕5g、甘草1g」煎服。 「柿蔕15g、丁字1.5g、生姜4g」煎服。 |
| シモヤケ | 柿渋を塗布する 。 柿のヘタの煎汁で洗う。 |
| 酒毒を消す | 干し柿を煎服する。 干し柿の表面に生じる白い粉末を飲む。 |
| 小児の痢疾を治す | (乾柿) 花の黒焼き末を飲む。 |
| 痔出血 | 黒焼きを塩湯で呑む《大塚敬節》 「柿渋L明礬10〜20%」脱脂綿につけて肛門に当てる |
| 心臓病 | 「柿蔕・黒豆」煎服。 |
| 筋ちがい | 柿渋を塗布する |
| せき | 干し柿を煎服する。 干し柿の表面に生じる白い粉末を飲む。 |
| 中風 | 柿渋をそのままor大根下ろし汁で薄めて飲む。 |
| 動脈硬化 | 生柿を食べる。 |
| 吐血 | 柿渋をそのままor大根下ろし汁で薄めて飲む。 |
| 脳溢血 | |
| 鼻血 | |
| 二日酔い | 生柿を食べる。 |
| 膀胱炎 | 「柿蔕5個、黒ゴマ4g」煎服。 |
| 夜尿症 | 柿のヘタを煎服。 「柿蔕5個、黒ゴマ4g」煎服。 |
| 【薬性歌】 |
“柿子気寒潤心肺 澁腸禁痢渇痰退” 心肺を潤し、渇を止め、痰飲・酒毒・渋腸泄痢に応用。 |
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| 柿霜餅 | (しそうへい) 【処方名】:[柿霜][柿霜餅] 【基原】カキを加工する過程で外表部に生じた白い粉末。
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| 柿蒂 | 柿蒂(してい) KAKI CALYX 【基原】カキ科(Ebenaceae)カキDiospyros kaki L.fのヘタ Diospyros=「神の食物」の意。「カキのヘタ」。 【性味】味は苦、性は平。 【帰経】胃経。 【分類】理気薬。 【効能・効果】 ◎中を暖め気を下す。 <1>刹t噫気 ◎シャックリ止め: イ)柿蔕1日30g煎服。 ロ)「柿蔕5g、甘草1g」煎服。 ハ)「柿蔕15g、丁字1.5g、生姜4g」煎服。 ◎夜尿症:「柿蔕5個、黒ゴマ4g」煎服。 ◎心臓病:「柿蔕、黒豆」煎服。 |
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| 乾柿 | 乾柿(かんし) 【効能・効果】 ○脾気を壮健にし、脾が虚弱で消化されないときに使う。 「牛乳と蜜で混ぜ煎服」 ○腸胃を丈夫にする。「常食すると良い」 |
| 関連情報 |
「活性酸素」 「血管拡張」 |