|
|||
 ＞食物・薬物・毒物＞クマザサ |
|
|||
| ＞食物・薬物・毒物＞クマザサ |
| 隈笹 | ※イネ科 タケやササの仲間は通常はイネ科に分類されていますが、別にタケ科を独立させる考え方もでています。 ※一般に小型のものをササと呼び、大型のものをタケと呼んでいます。 植物学的には、タケはタケノコの皮（稈鞘）が生長につれて落ちるものをいい、皮が残っていつまでも茎についているものをササといいます。 ※タケ(竹)やササ(笹)はともに日本原産で種類が多く、長い地下茎がある。竹の仲間であるバンブーは南方の原産で地下茎がない。 |
||||||||
| ササの 成分 |
○ケイ酸 ○リグニン・・・木や草の主成分で、植物の細胞と細胞の間をうめたり、つないだりしている成分。免疫賦活作用を高めます。 ○アラビノキシラン･･･アラビノースとキシロースが結合した多糖類です。イネ科に多く含まれる成分で、リンパ球のなかのＮＫ細胞の活性を飛躍的に高める働きがあります。→「ガン」 |
||||||||
| ササの 作用 |
・免疫の増強 ・解毒作用 ・利尿作用 ・抗菌作用 ・創傷治癒促進作用 |
||||||||
| クマイ ザサ |
1983年林業試験場北海道支場から出された『北海道ササ分布図』では以下のように分類されています
★クマイ笹の語源は１枝に９枚の葉がつくことから「９枚笹」といわれたようです。しかし、山中で観察すると５〜７枚ぐらいが多く、１２枚のものもあります。 ★クマイザサの成分
クマイ笹にはタンパク質の主要な構成成分であるアミノ酸が２４種類も含まれています。なかでも体内では合成できないので、食物から摂るしかない必須アミノ酸８種類のうち７種類が含まれています。そのほかにも、アラビノキシラン、リグニン、フラボノイドなどの成分が含まれています。 |
||||||||
| クマイ笹の 薬理作用 |
・細胞賦活作用 ・血液浄化作用 ・血流改善作用 ・抗潰瘍作用 ・活性酸素除去作用 ・ピロリ菌除菌作用 ・抗菌作用 ・消炎作用 |
||||||||
| クマイ笹 の応用 |
・ストレスに悩む方 ・手術前後で体力が低下している方 ・胃・十二指腸潰瘍 ・肝臓疾患 ・腎臓疾患 ・糖尿病 ・アトピー性皮膚炎 |
関連情報 |
「ガン」 「アミノ酸」 |
