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| 成分 | 温州ミカン | レモン | グレープフルーツ | カキ(柿) | ブドウ |
| カロリー | 44kcal | 37kcal | 36kcak | 60kcal | 56kcal |
| タンパク質 | 0.8g | 0.8g | 0.8g | 0.4g | 0.5g |
| 脂質 | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0.2g | 0.2g |
| カルシウム | 22mg | 60mg | 18mg | 9mg | 6mg |
| 鉄 | 0.1mg | 0.2mg | 0.1mg | 0.2mg | 0.2mg |
| ビタミンA | 65IU | − | − | 65IU | − |
| ビタミンB1 | 0.10mg | 0.06ng | 0.06mg | 0.03mg | 0.05mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.03mg | 0.03mg | 0.02mg | 0.01mg |
| ビタミンC | 35mg | 90mg | 40mg | 70mg | 4mg |
| ビタミンE | 0.4mg | 1.4mg | 0.3mg | 0.1mg | 0.3mg |
| ナイアシン | 0.3mg | 0.2mg | 0.3mg | 0.3mg | 0.1mg |
| カリウム | 150mg | 120mg | 140mg | 170mg | 130mg |
| リン | 17mg | 13mg | 17mg | 14mg | 13mg |
| 精油の作用 | 効能・効果 |
| 白血球を刺激し、感染から体を守る。 | [結核][腸チフス][マラリア][梅毒][淋病] |
| 体温を下げる | [流感]に。ジュースでもOK。 |
| 止血作用 | 抜歯後の出血:レモンジュースを含ませる。 ただしジュースを口内で動かすと、血液凝固を妨げます。 |
| 殺菌作用 | @精油は、ジフテリア菌を20分で殺す。又、 A0.2%稀釈度でも結核菌を完全に不活化させます。 B飲み水の水源に不安があるときは、水1リットルにつきレモン1個分のジュース。 |
| 体の酸性を中和する (酸の過剰を中和) |
「レモンのクエン酸は消化の間に中和され、カリウムとカルシウムの炭酸塩と重炭酸が生じ、これらが体の系のアルカリ性を助ける。体内の酸/アルカリのバランスが崩れ、体が酸性に傾いて生じるあらゆる症状にレモンは有効です。果物自体は酸性なのですが、体内ではアルカリ性反応を生じます。」 ex.[胃酸過多] ex.体の酸性が強くなりすぎて起きる→[リウマチ][痛風][関節炎] |
| 強壮剤 | 肝臓と膵臓を含む消化器系の全体的な強壮剤 |
| 循環系に強壮作用 | @[静脈瘤] A[高血圧] |
| レモンの木 | (Citrus limon)は、インド原産。 精油は、レモンの果皮を圧搾して抽出。 精油1kg=3000個のレモン。 |
| 精油 の成分 |
ピネン リモネン フェランドレン カンフェン リナロール 酢酸リナリル 酢酸ゲラニル シトラール シトロネラール |
| 芳香療法 | 出血に |
| 糖尿病 合併症 |
■糖尿病合併症の予防 「ポッカコーポレーションは14日、レモンの成分『エリオシトリン』に腎機能障害や白内障などの糖尿病合併症を引き起こす活性酸素が体内で発生するのを防ぐ効果があることが分かった、と発表した。 名古屋大学の大沢俊彦教授との共同研究で、糖尿病のラットにエリオシトリンを0.2%添加したエサを与え、無添加のエサを与えた糖尿病のラットと正常なラットを比較した。エサを投与して1ヶ月後、肝臓、腎臓、血液から活性酸素を測る目安の脂質の酸化度(過酸化脂質量)を測定した。 エリオシトリンを投与した糖尿病のラットは無添加の糖尿病ラットに比べて、肝臓、腎臓、血液の過酸化脂質量は少なく、正常なラットと比較しても腎臓、血液の過酸化脂質量を下回った。また、細胞内のDNAが、活性酸素によって傷害を受けたことを表す尿中のDNA酸化障害物の量も測定したところ、同様の結果が得られたという。 エリオシトリンは柑橘類でもオレンジやグレープフルーツなどにはほとんど含まれていない。レモンやライム特有の成分で、レモンの果汁にはビタミンCの約半分の量が含まれている。」 |
| 関連情報 |
「ビタミンP」 「糖尿病」 「活性酸素」 「白内障」 |