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 ＞ことば＞ナイアシン naicin |
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| ＞ことば＞ナイアシン naicin |
| 酸化還元酵素 | NAD | [ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド] (nicotinamide adenine dinucleotide) エネルギー産生時のミトコンドリアでの呼吸鎖のスタート台に位置し、各種の酵素反応で生成された還元型NAD(NADH＋H+)を原料とし、呼吸鎖で酸化し、ＡＴＰを産生する。 |
| NADP | (ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)： 生体成分の生合成に必要な還元力の提供を行っていて、光合成、脂肪酸、ステロイドの生合成、薬物代謝、その他の重要な酸化還元反応に関係している。 糖質や脂質の代謝に作用 |
| ナイアシン | ＝「ニコチン酸」の別名。 ビタミンＢ群の１つ。 生体内でトリプトファンから生合成される ニコチン酸＝ナイアシン ニコチン酸アミド＝ニコチナミド |
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| ニコチン酸とニコチンアミドという２つの水溶性成分の総称。 <1>補酵素の成分 アミド誘導体のニコチンアミドは、生体内で多数の酵素反応を触媒する酸化還元酵素のNAD(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)、 NADP(ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド)という２つの酵素の構成成分です。 <2>熱・酸・アルカリ・酸化に対し極めて安定。 <3>光にも安定だが、還元されると失活する。 |
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| 多くの代謝反応において水素の受容体として作用する。 | ||||
| 生合成 | ヒトやラットでは、ナイアシンは必須アミノ酸の１つであるトリプトファンの代謝過程の副産物としてキノリン酸を経て、少量が生合成される。 | |||
| 効能 ・効果 |
●血行改善 ●脳神経の働きを高める ●心筋梗塞の再発を防ぐ |
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| 欠乏 すると |
<1>ペラグラ：
<3>食欲不振 <4>下痢 <5>神経痛 <6>不眠症 <7>無気力 |
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| 食品 | ●含有する食品： カツオ サバ レバー 酵母 コムギ胚芽 米糠 緑黄色野菜 豆類 穀類 |
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| ●大量に含有する食品・・・レバー・落花生・ヒマワリの種。 前駆体であるトリプトファンを含むタンパク質を摂取すればその代わりになる。 |
関連情報 |
「心筋梗塞」 「ビタミン」 「ペラグラ」 「無気力」 「ダイエット」 「食欲不振」 「神経痛」 「下痢」 「不眠症」 |
