ƒlƒM ‰ïˆõ“o˜^
ƒgƒbƒv‚Ö–ß‚éH•¨E–ò•¨E“Å•¨„ƒlƒM@@Welsh onion

Œø”\EŒø‰Ê –¯ŠÔ—Ö@
“ª‚Ì”æ˜Ji“O–é‚ȂǂÅj ¶‚̃lƒM‚ð2`3–{Šš‚ÞB
’×ᇠu¶ƒlƒMðL¶–¡‘Xv‚ðH‚ׂéB
‚©‚º ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
u”K”’ðL¶›IŠe5gv÷•ž‚·‚é
B
Ц‚ðŠo‚¦‚½‚Æ‚« u”M‚¢Žð‚É“ü‚ê‚Ĉù‚ÝAо‚ðo‚·‚ÆŽ¡‚éBv
‹›‚Ì’†“Å ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
Ц‚Ì”­‰©‚ÉŽg‚¤ ¶ƒlƒM
‹CŠÇŽx‰Š ¶‚̃lƒM‚Ì—t‚ð‚Q‚‚Ɋ„‚Á‚ÄA’†‚̃lƒoƒlƒo‚µ‚½“à‘¤‚ðŠ³•”‚É“–‚ÄŽ¼•zB
Šñ¶’Ž‚Ì‹ìœ ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
u¶ƒlƒMðL¶–¡‘Xv‚ðH‚ׂé
B
‹¹–Œ‰Š ”K”’‚ðŽÏ‚Ä•z‚É•ï‚ÝŽ¼•z‚·‚éB
‹àጂɂæ‚éÕŒ‚‚ÅoŒŒ‚ªŽ~‚Ü‚ç‚È‚¢‚Æ‚« u”K‚ðÄ‚¢‚Ä‘‚«A`‚ðŽæ‚Á‚Ä“h‚邯ŒŒ‚ªŽ~‚Ü‚éBv
¶‚̃lƒM‚Ì—t‚ð‚Q‚‚Ɋ„‚Á‚ÄA’†‚̃lƒoƒlƒo‚µ‚½“à‘¤‚ðŠ³•”‚É“–‚ÄŽ¼•z
B
‹àጂª•—‚Æ…‚É‚æ‚é’†“Å‚ÅAŽî‚ê‚Ä’É‚¢Ç‚ðŽ¡‚· Œs—t‚ðÄ‚¢‚Ä‘‚¢‚Ä“\‚邯‚·‚®Ž¡‚éB
‰ºŒŒ ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
‰º—Ÿ
áÎŠÛ‰Š ”K”’‚Ì÷`‚ÅŽ¼•z‚·‚éB
‚±‚µ‚¯
ޤEޤoŒŒ
ƒVƒ‚ƒ„ƒP ”K”’‚Ì÷`‚ÅŽ¼•z‚·‚éB
u”K”’ðLƒiƒX‚̃wƒ^v÷`‚Åô‚¤
B
_ŒoŠŽã ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
u¶ƒlƒMðL¶–¡‘Xv‚ðH‚ׂé
B
_Œo’É ”K”’‚Ì÷`‚ÅŽ¼•z‚·‚éB
“ª’É ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
u”K”’ðL¶›IŠe5gv÷•ž‚·‚é
B
’Eãè ”K”’‚Ì÷`‚ÅŽ¼•z‚·‚éB
‘Å–oE‘Å‚¿g ÷•ž‚µA÷‚¶Ÿæ‚ÅŠ³•”‚ð“h•z‚·‚éBi’˜Œøj
u”K”’E¶›IEñm—tŠe5gvŽð‚Å÷‚¶A޼•z‚·‚éBiŒ¨”w•I‚Ì’É‚Ýj
’~”^Ç ¶`‚ðˆù‚Þor“h•zB
•@‚Ã‚Ü‚è ¶‚̃lƒM‚Ì—t‚ð‚Q‚‚Ɋ„‚Á‚ÄA’†‚̃lƒoƒlƒo‚µ‚½“à‘¤‚ðŠ³•”‚É“–‚ÄŽ¼•zB
• ’ÉiH•¨‚ª’â‘Ø‚µ‚Äj ”K”’‚ðŽÏ‚Ä•z‚É•ï‚ÝŽ¼•z‚·‚éB
•wl•aˆê”Ê‚É ƒlƒMor”K”’‚ð÷•ž‚·‚éB
•‚Žî ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
”K”’‚Ì÷`‚ÅŽ¼•z‚·‚é
B
•s–°Ç ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
u¶ƒlƒMðL¶–¡‘Xv‚ðH‚ׂé
B
•Ö”é ”K”’10`15g÷•žor¶”K”’‚ðŽð÷‚Å‚¶‚Ĉù‚ÞB
G“‰Š ¶‚̃lƒM‚Ì—t‚ð‚Q‚‚Ɋ„‚Á‚ÄA’†‚̃lƒoƒlƒo‚µ‚½“à‘¤‚ðŠ³•”‚É“–‚ÄŽ¼•zB
‚₯‚Ç ¶‚Ì”K”’‚ð‚·‚Á‚Ä“h•z‚·‚éB
˜’É ”K”’‚ðŽÏ‚Ä•z‚É•ï‚ÝŽ¼•z‚·‚éB
ƒŠƒEƒ}ƒ` ƒlƒM‚ɉ–‚ð‰Á‚¦——p—¿‚Æ‚·‚éB

yŠw–¼z Allinm fistulosum
‰p–¼ Welsh onionƒEƒFƒ‹ƒVƒ…ƒIƒjƒIƒ“
•§–¼ ciboule
“Æ–¼ Lauch
y˜a–¼z ƒlƒM@(”K)
ƒlƒM ƒ†ƒŠ‰ÈƒlƒM‘®B
ƒlƒM‘®‚Í‚S‚O‚OŽí‚ðŠÜ‚Þ‘å‚«‚È‘®‚ÅAƒjƒ‰Eƒ^ƒ}ƒlƒMEƒjƒ“ƒjƒNEƒ‰ƒbƒLƒ‡ƒE‚ȂǂàŠÜ‚Ü‚ê‚éBƒlƒM‚Í’†‘¼•”‚ÌŒ´ŽY‚ÅA’†‘‚ł͋IŒ³‘O‚©‚çÍ”|‚µ‚Ä‚¢‚éB”’ª‚Ì’·‚¢’·ƒlƒMi”’”KƒVƒƒlƒMj‚Í’†‘–k•”A—tƒlƒMi”KƒAƒIƒlƒMj‚Í’†‘“ì•”‚Ŷ‚܂ꂽB
yŒ´ŽY’nz’†‰›ƒAƒWƒA`ƒVƒxƒŠƒA`’†‘
y“Á’¥z˜aƒlƒM‚Ì’‡ŠÔ‚ÅA“ú–{‚Å•iŽí‰ü—Ç‚³‚ê‚Ä‚¢‚éƒlƒM‚ÌŠî‚Ì•iŽí‚Å‚·B–¡‚â‚è‚àƒlƒM‚ƂقƂñ‚Ǖςí‚炸’²—‚ł̎g‚¢•û‚à“¯—l‚Å‚·B“ú“–‚½‚è‚Ì—Ç‚¢”ì—€‚È”¨‚ðD‚݂܂·‚ªA”¼“ú‰A‚É‚à‘Ï‚¦‚Ü‚·B
•iŽí ‰ðà
æZ‡•ƒlƒM “Œ‹ž“s]“Œ‹æ»’¬‚ª”­Ë’n
[’JƒlƒM é‹ÊŒ§–k¼•”‚Ì[’J•t‹ß
‹ãðƒlƒM —tƒlƒMiƒlƒMj‚Ì‘ã•\ŠiB
‰Á‰ê‘¾ƒlƒM ‹à‘òŽs‚Ŷ‚܂ꂽB
Šâ’΃lƒM ]ŒËŽž‘ã‚©‚ç’m‚ç‚ꂽ—tƒlƒMB
‰ºm“cƒlƒM ŒQ”nŒ§ŠÃŠyŒQ‰ºm“c“ÁŽYB
‰z’ÃlƒM ˆ¤’mŒ§ŠC•”ŒS_Žç‘º‰z’ÃiŒ»Ý‚̒Ó‡Žsj‚Å]ŒËŽž‘ã‚ɬ—§B
ƒl
ƒM
‚Ì
–{
–¼
Ц‚¢‹GßA“畨‚ɃlƒM‚ÍŒ‡‚©‚¹‚È‚¢‚ªÂ̓lƒM‚ðuƒLv‚ÆŒ¾‚Á‚½BˆêŒ¾‚Å‚ ‚邯‚±‚ë‚©‚çAu‚Ð‚Æ‚à‚¶(ˆê•¶Žš)v‚Ƃٖ̈¼‚à‚ ‚邪A‚±‚ê‚ÍŽº’¬Žž‘ã‚Ì—–[ŽŒ(‹{’†‚Ì—Š¯‚½‚¿‚É‚æ‚éˆêŽí‚̉BŒê)‚Æ‚µ‚Äo—ˆ‚½B
ª‚ðH‚ׂéA‚ ‚é‚¢‚ÍAª‚ðA‚¦‚邯‚±‚ë‚©‚çƒlƒM‚ɂȂÁ‚½B‚Ü‚½A“y[‚¢•”•ª‚ðH‚ׂ邱‚Æ‚©‚çƒlƒuƒJ(ª[)‚Æ‚àŒÄ‚΂ê‚éBƒlƒM‚Ì’‡ŠÔ‚ɃAƒTƒcƒL‚ª‚ ‚邪A‚±‚ê‚̓lƒM‚Æ”ä‚ׂÄA“y’†‚Ì•”•ª‚ªó‚¢‚Ì‚ÅAu󂢃Lv‚̈Ӗ¡‚ŃAƒTƒcƒL(ƒc‚Í•Ž«)B‚Ü‚½AƒƒPƒM‚ÍAŽÀ‚ðŒ‹‚Î‚È‚¢‚¤‚¿‚É•c‚𕪂¯‚ÄA‚¦‚邱‚Æ‚©‚çA•ª‚¯‚½ƒL‚ŃƒPƒM‚Å‚ ‚éB
ƒlƒM‚ÍŠ¿Žš‚Åu”KvB‰¹‚̓\ƒE‚ÅAƒlƒM‚Ì—ÎF‚ð•\‚µ‚Ä‚¢‚éB—ÎF‚ð‘тт½”–ÂF‚ðuó”KFv‚Æ‚¢‚¤‚Ì‚ÍAu”–‚¢ƒlƒM‚Ì—t‚ÌF‚̈Ӗ¡‚Å‚ ‚éB‚Æ‚±‚낪Au”Kv‚ªv“–—pŠ¿Žš‚ɂȂ¢‚½‚ßAuó‰©Fv‚Æ‘‚©‚ê‚邱‚Æ‚à‚ ‚éB‚µ‚©‚µA‚±‚ê‚ł̓Œƒ‚ƒ“ƒCƒGƒ[‚Ƭ“¯‚µ‚Ä‚µ‚Ü‚¤‚¾‚낤vi²’|G—YE•ŒÉì—Žq‘勳Žöj
¬
•ª
¬•ª ƒ^ƒ}ƒlƒM ƒlƒM ƒjƒ‰
ƒJƒƒŠ[ 35kcal 27kcal 19kcal
ƒ^ƒ“ƒpƒNŽ¿ 1.0g 1.1g 2.1g
Ž‰Ž¿ 0.1g 0.1g 0.1g
ƒJƒ‹ƒVƒEƒ€ 15mg 47mg 50mg
“S 0.4mg 0.6mg 0.6mg
ƒrƒ^ƒ~ƒ“‚` | 85IU 1800IU
ƒrƒ^ƒ~ƒ“‚a‚P 0.04mg 0.04mg 0.06mg
ƒrƒ^ƒ~ƒ“‚a‚Q 0.01mg 0.06mg 0.19mg
ƒrƒ^ƒ~ƒ“‚b 7mg 14mg 25mg
ƒrƒ^ƒ~ƒ“‚d | 0.2mg 2.2mg
ƒiƒCƒAƒVƒ“ 0.1mg 0.3mg 0.6mg
ƒJƒŠƒEƒ€ 160mg 180mg 450mg
ƒŠƒ“ 30mg 20mg 32mg
ƒRƒŒƒXƒeƒ[ƒ‹ 1mg 2mg |
ŒŒ
ð
‚ð
–h
Ž~
¡Ã—ܬ•ª•ω»AŒŒð‚ð–hŽ~
uƒlƒMAƒjƒ“ƒjƒNAƒ^ƒ}ƒlƒM‚Ȃǂ̃lƒM‘®‚Ì–ìØ‚ðØ‚è‚Þ‚Æ—Ü‚ªo‚Ä‚­‚éB‘gD‚Ɋ܂܂ê‚éƒCƒIƒE‰»‡•¨‚Éy‘f‚ª“­‚«AƒAƒ‹ƒLƒ‹ƒ`ƒIƒXƒ‹ƒtƒBƒl[ƒg‚Æ‚¢‚¤Ã—܃KƒX¬•ª‚ª”­¶‚·‚é‚©‚ç‚Å‚ ‚éB‚±‚Ì‹­‚¢ŽhŒƒ«•¨Ž¿‚Í‚³‚ç‚ɉ»Šw•ω»‚µ‚ÄA‘å•”•ª‚̓lƒM‘®“Á—L‚ÌL‹C•¨Ž¿‚ɂȂéB‚µ‚©‚µA‚»‚̈ꕔ‚ÍŒŒð‚ð–hŽ~‚·‚é¶—Šˆ«•¨Ž¿‚ɕςí‚éB
@ŒŒð–hŽ~‚ÌŽd‘g‚݂͌ø‚¾B‚Ü‚¸ŒŒ‰t‚ªŒÅ‚Ü‚é‚Ì‚ÍAŒŒ¬”‚Ƃ¢‚¤”÷¬—±Žq‚ª‹ÃW‚·‚é‚©‚ç‚Å‚ ‚éB”]‚âS‘Ÿ‚Ì×–E‘gD‚ɬ‚³‚È‚ª•t‚­‚ÆA‚»‚±‚ÅŒŒ¬”‚ª‹ÃW‚µ‚ÄŒŒ‰t‚͌ł܂낤‚Æ‚·‚éB‚±‚ꂪŒŒð‚ɬ’·‚·‚邯ŒŒ—¬‚ªŽ~‚Ü‚èA”][ÇAS‹Ø[ǂɂȂéŠëŒ¯‚ªo‚Ä‚­‚éB
‚Æ‚±‚ë‚ÅA‘Ì“à‚ɂ͌Œ¬”‚̋ÃW‚ð‘£i‚·‚éˆöŽq‚ª‚ ‚éB[ƒVƒNƒƒIƒLƒVƒQƒi[ƒ[]‚Æ‚¢‚¤y‘f‚ªì—p‚µ‚Äo—ˆ‚éBƒlƒM‘®Ã—܃KƒX¬•ª‚©‚ç•ω»‚µ‚½•¨Ž¿‚ÍA‚±‚Ìy‘fì—p‚ð‘jŠQ‚·‚éB‚»‚ÌŒ‹‰ÊAŒŒ¬”‚̋ÃW‚ª—}‚¦‚ç‚ê‚é‚Ì‚ÅAŒŒð–hŽ~Œø‰Ê‚ªŒ»‚ê‚邯‚¢‚¤–ó‚¾B‚»‚ÌãA‚·‚łɌł܂Á‚½ŒŒð‚ð—n‚©‚·•¨Ž¿‚àA×܃KƒX‚©‚ço—ˆ‚é‚炵‚¢B
¡‚Ü‚ÅAƒjƒ“ƒjƒN‚Å4ŽíAƒ^ƒ}ƒlƒM‚Å13Ží‚ÌŒŒð–hŽ~¬•ª‚ªŠm”F‚³‚ê‚Ä‚¢‚éB“¯‚¶ƒlƒM‘®‚Ì’†‚Å‚àA‚»‚ÌŒø‰Ê‚̓jƒ“ƒjƒN‚ªÅ‚à‹­‚­Aƒ^ƒ}ƒlƒMAƒAƒTƒcƒLAƒlƒMAƒjƒ‰Aƒ‰ƒbƒLƒ‡ƒE‚̇‚Å‚ ‚邱‚Æ‚à•ª‚©‚Á‚Ä‚¢‚éB
‚³‚ÄAƒAƒXƒsƒŠƒ“‚Æ‚¢‚¦‚ÎA‚æ‚­’m‚ç‚ꂽ’Á’ÉE‰ð”M܂ł ‚éBŽÀ‚ÍA‚±‚̃AƒXƒsƒŠƒ“‚ɂ͌Œð–hŽ~ì—p‚ª‚ ‚èA‚»‚ÌŒø‰Ê‚à—Õ°“I‚ÉŠm‚©‚ß‚ç‚ê‚Ä‚¢‚éBì—p‚ÌŽd•û‚̓lƒM‘®‚É‚æ‚éꇂƂ»‚Á‚­‚è‚ÅAƒVƒNƒƒIƒLƒVƒQƒi[ƒ[‘jŠQì—p‚ÉŠî‚¢‚Ä‚¢‚éB
ƒlƒM‘®‚Í‚³‚µ‚¸‚ßu“V‘R‚̃AƒXƒsƒŠƒ“v‚Å‚ ‚éB•¶Žš’Ê‚è‚Ì–ò–¡–ìØ‚Å‚ ‚éBiŒÜ–¾‹ItE—Žq‰h—{‘åŠw‹³Žöj
”_–ò gƒlƒM‚Í”’‚©‚ç‚ɕςí‚镪Šò•”•ª‚É”_–ò‚ª’~Ï‚·‚é‚©‚çA‚»‚±‚ÍH‚ׂȂ¢•û‚ª‚æ‚¢h
g‚à‚Á‚ƃnƒbƒLƒŠ‚ÆŒ¾‚¦‚ÎA¶ŽYŽÒ‚Íu‚¢•”•ª‚ÍH‚ׂé‚Èv‚ÆŒ¾‚¢Ø‚Á‚½hiŒáÈ”ŽŸ’˜uH•i‹U‘•‚ÌÅ‘OüvW—VŽÉ‚©‚çj
ŠÖ˜Aî•ñ
uŠˆ«Ž_‘fv
uƒ^ƒ}ƒlƒMv
uƒjƒ“ƒjƒNv
uƒ‰ƒbƒLƒ‡ƒEv
u”K”’v
ƒgƒbƒv‚Ö–ß‚éH•¨E–ò•¨E“Å•¨„ƒlƒM
ƒgƒbƒvƒy[ƒWb‰h—{bŠOŽšƒR[ƒhb•a‰@ƒ‰ƒ“ƒLƒ“ƒObŒŒ‰tŒŸ¸b•›ì—pb‰ïˆõƒT[ƒrƒXb