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オゴノリ



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=テングサの仲間。東京湾にも自生。
よく刺身のツマに使われる。



不明。
・ゆでても無害にならない。
・生のオゴノリを水に漬けて刻むと、多量のプロスタグランジンが合成され毒性がでる。
・熱と石灰で処理された市販品は安全。



食後短時間で嘔吐、下痢。
血圧低下。
報告のあった中毒例8件のうち3人が死亡。




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