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スーパーオキシドディスムターゼ
(SOD)






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活性酸素
レスベラトロール
フリーラジカル
亜鉛
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加齢黄斑変性症




SODSuperoxide Dismutase
(スーパーオキシドジスムターゼ)
  • とは、活性酸素をやっつける物質。
    • (Superoxide)=「スーパーオキサイド」=活性酸素
      (Dismu)=「ディスム」=取り除く、
      (tase)=「ターゼ」=酵素の意味です
   ☆酸化ストレスを除去する酵素です。


超酸化物不均化酵素
  • Superoxide dismutase
    「動物血液、ゴマ、大豆、茶、胚芽、ハトムギ、細菌(Bacillus, Serratia, Streptococcus)又は糸状菌(Trichodermaviride)の培養液より、水で抽出して得られたものである。」





心臓疾患防ぐ酵素
  • 「米カリフォルニア大学サンフランシスコ校の研究チームは体内で作られるスーパーオキシドジスムターゼ(SOD)という酵素が心臓疾患を防ぐ働きを担っているらしいことを動物実験でつかんだ。ある種のSODを作る遺伝子をマウスから取り除いたところ、心臓疾患を起こして10日以内に死んだ。
    同酵素が健康維持に深く関係していることを示す結果と見ている。
  • SODは細胞のミトコンドリア内に存在する酵素。研究チームはこのうち、マンガンSODと言う酵素を作る遺伝子をマウスから取り除き、影響を観察した。
  • フリーラジカルは老化の進行ガンパーキンソン病など各種疾患の原因の1つと見なされており、今回の実験はSODがフリーラジカルによる心臓への影響を緩和する可能性を示している。








SOD1・・・亜鉛
  • 2013年、東京大学の一條秀憲教授らは、微量必須元素である亜鉛が不足した時に起きる細胞内の変化を解明した。
  • 運動神経が障害される難病の一種「ALS」の一部でみられる変化と共通していた。
  • 成果は米科学誌「モレキュラー・セル」(電子版)に掲載。
  • 研究チームは細胞内にある抗酸化作用を持つ「SOD1」と呼ぶタンパク質に着目。
  • 家族性のALSではSOD1の形に変形がみられることが多いが、因果関係は不明だった。
  • SOD1jは亜鉛を中に抱え込んだ形をとる。
  • ヒトの培養細胞などを使った実験では亜鉛が不足した状態にすると正常なSOD1が変異型に似た形になることを見つけた。形が変わることで細胞に亜鉛不足に対応させる合図になっていた。









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