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| CoQ10 | エネルギーの素が作られ、しっかり練習できて、疲労の回復が早い。疲れていない選手は、当然やる気も出る。コンザイムQ10を食後に摂取するアスリートが増えている。もともと体内にある物質だが、20歳をピークに減り続ける。筋肉を動かすエネルギー源であるアデノシン三リン酸を作るときに絶対に必要な補酵素がコエンザイムQ10。オリンピックで活躍選手が愛用しているらしい。 CoQ10は食べた食物をうまく燃焼させるのに必要な着火剤のような働きをする。 |
| 環状の糖 | 持久力増す効果 環状の糖『クラスターデキス トリン』に動物の持久力を高める効果があることを見つけた。ネズミを使った 遊泳実験で、環状の糖を飲ませたネズミはジュースなどに含まれるブドウ糖を 飲んだ場合に比べ2倍近く長く泳ぐ事が出来たという。 クラスターデキストリンは小さな糖分子が約900個つながって出来た巨大な糖の環状分 子。特殊な酵素で作る。体内で分解されにくい為、摂取後の血中濃度の上昇が ゆっくりだと考えられている。この為血糖値を下げる働きを持つ酵素のインシ ュリンがあまり分泌されず「(持久力の指標になる)体脂肪を効率的に燃やすこ とになるのではないか」と京都大学の伏木亨教授はみている。 共同グループは、ブドウ糖とクラスターデキストリンを使ってネズミの遊泳 能力を調べた。5%の濃度のブドウ糖溶液を0.3ccずつ9匹に飲ませてから1 0分後に実験用プールで水流に逆らってネズミを泳がせたところ、平均35分 しか泳げなかった。同じ濃度のクラスターデキストリンの水溶液を同量飲んだ 別の9匹は平均70分と2倍長く泳いだ。 疲労の目安となる筋肉中の乳酸値を測定したところ、ブドウ糖を飲ませたネズミの方が乳酸値が約25%高かった。清涼飲料水などに使うブドウ糖などを 運動する前に飲むと血中の糖濃度が急激に上昇し、血糖値を下げるために酵素のインシュリンが分泌される。この現象は持久的な運動のエネルギー源となる体脂肪の分解・消費を妨げになるため、ブドウ糖を摂取してもすぐにバテてしまうことが知られている。 |
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小建中湯 |
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