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タウリン
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関連情報
 「長寿」

タウリンの効能効果
  1. 血圧を正常にする
  2. 心筋を強化する
  3. 貧血を予防
  4. 血中悪玉コレステロールを減らす
  5. 善玉コレステロールを増やす
  6. 肝臓の解毒能力を高める
  7. アルコール障害を除く
  8. 不整脈を改善
  9. 動脈硬化を予防する
  10. 糖尿病を防止：インスリンの分泌を増やす
  11. 胆石(コレステロール系)を溶解する
  12. 血栓を予防する
  13. 胆汁酸の主成分であるタウロコール酸の素材として、脂肪の消化吸収を助ける

タウリン ⇒含流アミノ酸(分子構造に硫黄を含むアミノ酸)で出来ている
◎心筋・骨格筋・脳・脾臓・肺・骨髄に多い。
◎食べた脂質は小腸で胆汁酸によって乳化・消化が行われるが、タウリンはこの胆汁酸の主成分であるタウロコール酸の素材として、脂質の消化吸収に深く関与している。
含有食品
魚介類 アジ・サザエ 1536mg/100g
クルマエビ、トコブシ 1250mg/100g
ホタテ貝 1006mg/100g
タコ 871mg/100g
ズワイガニ 871mg/100g
動物の内臓
尿検査 長寿の地域では、タウリンの摂取量が多い。タウリンを多く摂取すれば、それだけ多く尿中に排泄されるので、尿検査で確認できる。

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