活性酸素

ハス


蓮子




レンコン =藕節
【薬性歌】 練根、寒性。
能く諸虫を追い、疼痛一たび止み、積聚立(たちどころ)に通ず
《万病回春》
【効能・効果】 ○下焦に良い。「蒸して食べる。」

○出血:
レンコンの汁を喀血の止まない者に用いて著効を得た。1回にコップ1杯飲む。
《大塚敬節》


 おせちの定番
デンプンが主成分ですが、ミネラル・ビタミンも豊富。

加熱してもビタミンCが壊れにくい。
ビタミンCはみかんの1.5倍。

特に鉄分が多いので、貧血の人に。

カリウム
が多いので高血圧の人にも良い野菜です。

止血効果
もあり、鼻血には生汁を鼻の穴に入れると良く、

下痢
には約10gをコップ1杯の水で煎じ、半分まで煮詰めて服用しても著効があるとされています










    
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